Home
Programma
Verslagen
Weetjes
Bestuur
Links

 


Welkom

Voorleden               

   Lid worden

 Contact



Even voorstellen

Vlaamse wijngilde

De huidige Vlaamse Wijngilde ontstond in 1971 uit de hereniging van de in 1968 opgerichte 'West-Vlaamse Wijnproeversgilde’ en de even later afgesplitste vereniging ‘De Wijngilde’. Deze samensmelting zorgde ook voor een niet-aflatende bloei van de vereniging. Dankzij de belangeloze inzet van de bestuursorganen in de plaatselijke commanderijen kon de Vlaamse Wijngilde uitgroeien tot een organisatie die ook op Europees niveau een zekere faam heeft verworven.

Commanderij Brussel
Commanderij Brussel is één van de 41 commanderijen aangesloten bij de Vlaamse Wijngilde. De eerste proeverij van onze commanderij vond plaats in Mei 1971. De werking van onze commanderij bestrijkt zowel Nederlandstalig Brussel als de Vlaamse rand rond Brussel.  De belangstelling voor wijn in al zijn aspecten staat centraal bij de Vlaamse Wijngilde.  

De voornaamste activiteit van onze commanderij is het organiseren van proefavonden om zo de wijnkennis van haar leden, zowel in theorie als in de praktijk, aan te scherpen. Onze commanderij houdt zeven proefavonden per gildejaar, naast een banket en de deelname aan een aantal activiteiten van de Vlaamse Wijngilde op nationaal vlak.

Iedereen welkom
De Vlaamse Wijngilde is zowel politiek als levensbeschouwelijk volkomen neutraal. Alle proeverijen en andere activiteiten verlopen zonder commerciële inmenging. De vereniging wil een discussieforum zijn over wijn, met respect voor ieders mening. Al sinds lang wordt er behalve aan Franse wijnen ook veel aandacht besteed aan de wijnproductie elders in Europa en de rest van de wereld. Bij de Vlaamse Wijngilde komen mensen van alle leeftijden en alle slag aan  hun trekken, zowel complete leken in de wijn als kenners. Iedereen die Nederlandstalig is of de taal voldoende beheerst (en ze misschien op een ongedwongen manier nog wil bijschaven) kan lid worden van de Vlaamse Wijngilde. De leden krijgen allerlei proeftechnieken bijgebracht en leren hoe ze de karakteristieken van een wijn moeten omschrijven. Daarnaast wordt ook een ruim inzicht geboden in de algemene wijncultuur.

Programma
Op de programma pagina van deze webstek vindt u ons programma van het lopende en van de laatste voorgaande gildejaren. De proefavonden worden steeds gehouden op vrijdagavond vanaf 20.30 u. in het Gosset Hotel, Gossetlaan te Groot-Bijgaarden.  

 

Interesse om lid te worden ?
Het lidmaatschap kost € 150 per jaar en per persoon. Hierin is de deelname aan zeven degustatie-avonden begrepen alsook een abonnement op het prestigieuse wijnmagazine Ken Wijn.

Voor genodigden betaalt men € 30 per persoon. Dit bedrag wordt in vermindering gebracht op het lidgeld indien de genodigde nadien lid wordt.

Jonge leden onder de 25 jaar genieten gedurende 2 jaren een verminderde lidmaatschapsbijdrage van € 100. Op deze manier kunnen geïnteresseerde jonge mensen met budgetbeperkingen toch waardevolle praktijkkennis opdoen van het degusteren van wijn .

Voor meer informatie, gelieve contact op te nemen met voorzitter Erik De Schepper: tel. 0475 44 15 48, of via e-mail op eds@ecobe.be  

Bij afwezigheid kun je ook contact opnemen met ondervoorzitter Jaco Vankelecom, tel: 02-466 47 65 of 0476 35 01 06, of via e-mail op j.vankelecom@skynet.be  

 

Contact
Commentaar of suggesties allerhande, wij lezen het graag en danken u bij voorbaat. Laat het ons weten door te klikken op...

                                            mijn commentaar

 

Nieuws
Hieronder vind je mededelingen en informatie met tijdelijk karakter i.v.m. activiteiten van de Vlaamse Wijngilde, van onze Commanderij of van enig andere manifestatie te lande. Uiteraard mag je hierop reageren


 

Leren wijnproeven

Na het succes van vorig jaar (2014/2015) organiseert de Commanderij Brussel terug een wijncursus met de bedoeling de kunst van het wijnproeven aan te leren: leren wijnen proeven, analyseren, evalueren en bespreken.

 Les 1 en 2:  Analyse van de visuele aspecten , de aroma’s en de smaakcomponenten van wijn. Deze kennis wordt verworven door middel van een geurdoos, blindgeproefde vruchtensappen en kruiden. De uiteindelijke toets gebeurt  aan de hand van een reeks droge witte en rode wijnen.

 Les 3 en 4:  Vinificatie van droge en zoete witte wijnen . Leren herkennen van de druivenrassen Sauvigon Blanc, Chardonnay, Chenin Blanc en Riesling.

 Les 5 en 6:  De productieprocessen van rode wijnen. Leren herkennen van de druivenrassen Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot en Syrah.  Test: blindproef van 4 witte en 4 rode wijnen.

 
Lesgevers: onze wijnmeesters Willy De Pauw, Erik De Knop en Eric Merny

Data: De lessen gaan door op donderdagen 30.10.2016, 10.11.2016, 08.12.2016, 12.01.2017, 09.02.2017 en 09.03.2017 telkens van 20 tot 22 u.

Plaats: in de Zaal Wivina van het  Collegium, Brusselstraat, 253 te Groot-Bijgaarden  

Kostprijs: € 100 voor niet-leden over te schrijven op de rekening BE83 3101 1112 5815  van Vlaamse Wijngilde Commanderij Brussel, 1702 Groot-Bijgaarden.
€ 50 voor leden of deelnemers die achteraf lid worden. 

 Informatie en inschrijvingen:
Erik De Schepper - Capucienenlaan, 93 / G12 - 9300 Aalst  
eds@ecobe.be  -  Tel. 0475 44 15 48

 

 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *


 

Voor leden
Leden van commanderij Brussel hebben toegang tot commanderij-gebonden informatie mits ingave van een correct paswoord en klik op OK

Paswoord: