Home
Programma
Verslagen
Weetjes
Bestuur
Links

 


Programma

 


Proefseizoen 2018 - 2019

N.B. Enkele verschuivingen in de thema's kunnen eventueel nog plaats hebben



21 september 2018 Petit verdot 100% uit alle werelddelen
Door Erik De Schepper 
  19 oktober 2018 Rosso vs Brunello di Montalcino
Door HenriVanden Meersche
 

23 november 2018 Witte wijnen uit Macon op weg naar premier cru status
Door Anne Siebens

 
  25 januari 2019 Minder bekende AOCs uit Bordeaux
Door Olaf Leenders

 
  22 februari 2019 Favoriete fles: Zuid-Amerikaanse wijnen
Coordinatie Frédéric Leman  


29 maart 2019
Wijn voor hippies en hipsters.
Biologische, biodynamische en natuurwijnen
Door Kristel Balcaen


26 april 2019
 
Rioja: traditie vs vernieuwing
Door Peter Arijs

 

 

17 mei 2019
Kapittelbanket met traditionele  Paulée.
Intronisatie van nieuwe gezellen, meesters en grootmeesters wijnproevers.


Voor de nationale activiteiten verwijzen we graag
naar de webstek van de

Vlaamse Wijngilde Nationaal
 

Toch willen we hier reeds vermelden:

bullet

18/11/2018 Nationale proeven voor Meester & Grootmeester.
Georganiseerd door Commanderij Zuid-West-Vlaanderen

bullet

Za 2 en Zo 3 februari 2019: 50 jaar Vlaamse Wijngilde.
Tweedaagse viering in Het Godshuis - Sint Laureins - Meetjesland

bullet 21/03/2019 Ken Wijn-wedstrijd.
Georganiseerd door Commanderij Zele


bullet








Proefseizoen 2017 - 2018

N.B. Enkele verschuivingen in de thema's kunnen eventueel nog plaats hebben


     

22 september 2017 Viognier wijnen uit verschillende streken
 
  20 oktober 2017 Griekse wijnen (Topdomein Biblia Chora)
(Samen met commanderij Cuvée)

 
  09 november 2017 Wijncursus: les 1
(
Lees meer)


17 november 2017 Bordeaux. Linker vs. rechter oever
Wijnmeester Willy speelt Merlin tovenaar met Merlot en Cabernet.

 


14 december 2017 Wijncursus: les 2
(
Lees meer)

 
  11 januari 2018 Wijncursus: les 3
(
Lees meer)

 
  26 januari 2018 Zoete wijnen.
Harmonie rood en wit.

 
  08 februari 2018 Wijncursus: les 4
(
Lees meer)

 

23 februari 2018 De favoriete fles.
Rode wijnen uit de VS 

  08 maart 2018 Wijncursus: les 5
(
Lees meer)

 

23 maart 2018 Bubbels vs. stille wijn van dezelfde cepage.


12 april 2018
Wijncursus: les 6
(
Lees meer)


20 april 2018
 
Rode wijnen uit Duitsland.
Pinot noir en Pinot Madeleine.


 

 

11 mei 2018 Kapittelbanket met traditionele  Paulée.
Intronisatie van nieuwe gezellen, meesters en grootmeesters wijnproevers.
 

 


Voor de nationale activiteiten verwijzen we graag
naar de webstek van de

Vlaamse Wijngilde Nationaal
 

Toch willen we hier reeds vermelden:

bullet

19/11/2017 Nationale proeven voor Meester & Grootmeester.
Georganiseerd door Commanderij Zuid-West-Vlaanderen

bullet

04/02/2018 Feest van de Vlaamse Wijngilde.
Gastronomisch degustatiemenu met Oostenrijkse wijnen.

bullet 25/03/2018 Ken Wijn-wedstrijd.
Georganiseerd door Commanderij Molenberg


bullet







Proefseizoen 2016 - 2017

N.B. Enkele verschuivingen in de thema's kunnen plaats hebben in functie van de beschikbaarheid van de eigenaar van Ch. Malartic-Lagravière


     

23 september 2016 Chardonnay
Blindproeverij Bourgogne versus wereldwijnen.
 
 

21 oktober 2016 Ch. Malartic-Lagravière.
Met eigenaar Bruno Laplane-Bonnie, tevens eigenaar van Diamandes in Argentinië. (In Groot-Bijgaarden, samen met commanderij Cuvée)

 
  13 oktober 2016 Wijncursus: Les 1
(Lees meer)
 
  10 november 2016 Wijncursus: les 2
(
Lees meer)


25 november 2016 Languedoc wijnen
Voorgesteld door Kris Van de Sompel, Ambassadeur van de Languedoc.
Deze proeverij wordt georganiseerd samen met Commanderij Cuvée uit Asse, en gaat ook aldaar door.

 


8 december 2016 Wijncursus: les 3
(
Lees meer)

 
  12 januari 2017 Wijncursus: les 4
(
Lees meer)

 
  27 januari 2017 Porto
Een overzicht van Portowijnen door een Nederlandssprekende wijnbouwer voorgesteld.

 
  9 februari 2017 Wijncursus: les 5
(
Lees meer)

 

17 februari 2017 Libanese wijnen, voorgesteld door Frédéric die ze in Libanon is gaan en proeven en uitkiezen.
 

  9 maart 2017 Wijncursus: les 6
(
Lees meer)

 

24 maart 2017 Uw favoriete fles uit Italië.
Voorgesteld door leden van de Commanderij. Ditmaal beperkt tot wijnen uit Italië.


28 april 2017
 
Selectie wijnen uit de Nieuw-Zeeland
Voorgesteld door enkele leden


 

 

12 mei 2017 Kapittelbanket met onze traditionele  Paulée.
Intronisatie van nieuwe gezellen, meesters en grootmeesters wijnproevers.
 


 


Voor de nationale activiteiten verwijzen we graag
naar de webstek van de

Vlaamse Wijngilde Nationaal
 

Toch willen we hier reeds vermelden:

bullet

13/11/2016 Nationale proeven voor meester & grootmeester. Op zondagvoormiddag in de hotelschool te Wemmel. Georganiseerd door onze Commanderij Brussel.


bullet

04/12/2016 Namiddagdegustatie: Grand Crus Classés uit St Emilion, te Lochristi

bullet

12/02/2017 Feest van de Vlaamse Wijngilde.
Gastronomisch degustatiemenu met Loire wijnen.



bullet

12/03/2017 Ken Wijn wedstrijd. Blind degustatie van 10 rode wijnen voor geoefende ploegen van 3 leden. Wie doet dit jaar mee?

bullet

 


Proefseizoen 2015 - 2016

N.B. Enkele verschuivingen in de thema's kunnen plaats hebben in functie van de agenda van German Munoz en de vertegenwoordiger van Pessac-Léognan


     

25 september 2015 Hongarije. Wit, rood en zoet
Een ideale start met witte, rode en zoete wijnen van minder bekende druivenrassen zoals furmint, harslevelu, kékfrancos, ...
 
 

23 oktober 2015 Selectie van wijnen uit de veschillende terroirs van het TORO-wijngebied (Spanje).
Presentatie door German Munoz

 
  29 oktober 2015 Wijncursus: les 1
(
Lees meer)

 
  26 november 2015 Wijncursus: les 2
(
Lees meer)


27 november 2015 Siciliaanse wijnen.
Ontdekking van minder gekende Italiaanse druivenrassen: Catarrato, grillo, frappato, nero d'avola, nerelle, moscato.
 


10 december 2015 Wijncursus: les 3
(
Lees meer)

 
  14 januari 2016 Wijncursus: les 4
(
Lees meer)

 
  22 januari 2016 De favoriete fles - De beste fles van de avond.
Elke tafel brengt een goede fles mee van max. 20€
. Deze wordt blind geproefd en besproken. Alle tafels evalueren en kiezen de beste fles van de avond.

 
  25 februari 2016 Wijncursus: les 5
(
Lees meer)

 

26 februari 2016 Selectie wijnen uit Washington State (Westkust VS).
 
  10 maart 2016 Wijncursus: les 6
(
Lees meer)

 

18 maart 2016 Bourgogne.
Selectie vermaarde wijnen gepresenteerd door de even vermaarde Bourgogne-kenner Willy Daelemans van Epivino.

29 april 2016
 
Wijnen uit Corsica.
 

 

27 mei 2016 Kapittelbanket met onze traditionele  Paulée.
Intronisatie van nieuwe gezellen, meesters en grootmeesters wijnproevers.
 


 


Voor de nationale activiteiten verwijzen we graag
naar de webstek van de

Vlaamse Wijngilde Nationaal
 

Toch willen we hier reeds vermelden:

bullet

29/10/2015 Voorbereidende proef voor het examen meester & grootmeester

bullet

15/11/2015 Nationale proeven voor meester & grootmeester.
Alle gezellen kunnen deelnemen aan het examen van meesterwijnproever
en alle meesters kunnen zich kandidaat stellen voor grootmeester

bullet

22/11/2015 Nationale degustatie: Fronsac & Canon Fronsac

bullet

31/01/2016 Feest van de Vlaamse Wijngilde
Gastronomisch tafelen met Argentijnse wijnen in gezelschap van de wijnbouwers uit deze streek.

bullet

20/03/2016 Ken Wijn wedstrijd. Blind degustatie van 10 rode wijnen voor geoefende ploegen van 3 leden. Wie doet dit jaar mee?

bullet

01/05/2016 Wijnronde van Vlaanderen.
Een gemeenschappelijke organisatie van Belgian Wines, de Vlaamse Wijngilde, de Vereniging van Vlaamse Sommeliers & WineWise.
Na de succes-formule Van de 3 voorgaande jaren ontdekken we nu de wijnen van Wallonië. 


 



Proefseizoen 2014 - 2015

N.B. Enkele verschuivingen in de thema's kunnen plaats hebben in functie van de agenda van German Munoz en de vertegenwoordiger van Ch. Malartic-Lagravière


     

26 september 2014 Loire. Wit, rood en zoet
Een ideale start om het verschil te leren kennen tussen de vinificaties van witte , rode en zoete wijnen toegepast op een reeks druivensoorten: Sauvignon Blanc , Chenin Blanc, Cabernet Franc, …
 
 

09 oktober 2014 Initiatiecursus les 1
(
Lees meer)
 
  17 oktober 2014 Selectie uit Maury, Collioure en Banuyls (droog en zoet)
 
  13 november 2014 Initiatiecursus les 2
(
Lees meer)

28 november 2014 De favotiete fles - De beste fles van de avond.
Elke tafel brengt een goede fles mee van max. 20€. Deze wordt blind geproefd en besproken. Alle tafels evalueren en kiezen de beste fles van de avond.
 


11 december 2014 Initiatiecursus les 3
(
Lees meer)

 
  13 januari 2015 Initiatiecursus les 4
(
Lees meer)

 
  30 januari 2015 Topwijnen uit Zuid-Afrika. (De aangekondigde degustatie van Toro wijnen wordt naar latere datum verschoven).
 
  12 februari 2015 Initiatiecursus les 5
(
Lees meer)

 

27 februari 2015 Droge witte en rode parcellaire wijnen van Mas Amiel: Oefening in blindproeven en ontdekken van Grenache wijnen. (De aangekondigde degustatie Malartic-Lagravière wordt naar latere datum verschoven).
  09 maart 2015 Initiatiecursus les 6
(
Lees meer)

 

27 maart 2015 Druivenrassen uit Oostenrijk

24 april 2015
 
Ledenavond met thema: De 'zonen' van de nebbiolo druif'.
Degustatie van ontdekkingen of favoriete wijnen voorgesteld door individuele leden. Wie komt een verrassende nebiolozoon voorstellen?
 

 

8 mei 2015 Kapittelbanket met onze traditionele  Paulée, en jubileumviering 45 jaar commanderij Brussel.
Intronisatie van nieuwe gezellen, meesters en Grootmeesters wijnproevers.
 

 


Voor de nationale activiteiten verwijzen we graag
naar de webstek van de

Vlaamse Wijngilde Nationaal
 

Toch willen we hier reeds vermelden:

bullet

19/10/2014 Nationale degustatie: Sherry

bullet

02/11/2014 Nationale degustatie: Grand Crus uit St.Emilion

bullet

16/11/2014 Nationale proeven voor meester & grootmeester te Schelle.
Alle gezellen kunnen deelnemen aan het examen van meesterwijnproever
en alle meesters kunnen zich kandidaat stellen voor grootmeeste

bullet

01/02/2015 Feest van de Vlaamse Wijngilde
Gastronomisch tafelen met Pessac-Léognan wijnen in gezelschap van de wijnbouwers uit deze streek.

bullet

15/03/2015 Ken Wijn wedstrijd (Blind degustatie van 10 rode wijnen)

bullet

01/05/2015 Wijnronde van Vlaanderen.
Een gemeenschappelijke organisatie van Belgian Wines, de Vlaamse Wijngilde, de Vereniging van Vlaamse Sommeliers & WineWise.
Na de succes-formule in het Hageland 2013 en het Heuvelland 2014 en vorig jaar, krijgen we nu Belgisch en Nederlands Limburg. 


 



 

Proefseizoen 2013 - 2014



27 september 2013 Zuid-Australische wijnen
(Barossa, Clare valley, Eden valley, McLaren, ...)

 
 

11 oktober 2013 Initiatiecursus
Inleiding in de wijndegustatie voor nieuwe en geïnteresseerde leden. Inschrijving via e-mail op eds@ecobe.be
 
  18 oktober 2013 Megavino-event
Master Class door Eric Merny: Le Plan - Rhone GT wijnen.
 
  22 november 2013 Verrassing
Ontdekkingen aangebracht door enkele leden om ons te verrassen.
 


13 december 2013 Belgische topwijnen

 
  24 januari 2014 Madeira wijnen
in al zijn aspecten...

 

21 februari 2014 Wijnen uit het Oostblok

21 maart 2014 Klassewijn uit Bordeaux
Claire Villars stelt haar wijnen voor: Haut-Bages Libéral, Ferrière, La Gurgue en Saint Estephe
 

25 april 2014
 
Zuid-Italië
Een prachtige reeks minder bekende cépages wit en rood uit Campania, Puglia, Basilicata, Calabria en Sicilia
 
 

 

23 mei 2014 Intronisatiebanket met onze traditionele  Paulée
Afsluiting van het gildejaar samen met uw tafelgenoten en met de beste flessen uit uw kelder in harmonie met de gerechten . 

 


Voor de nationale activiteiten verwijzen we graag
naar de webstek van de

Vlaamse Wijngilde Nationaal
 

Toch willen we hier reeds vermelden:

bullet

17/11/2013 Nationale proeven voor meester & grootmeester te Aalst.

bullet

02/02/2014 Feest van de Vlaamse Wijngilde

bullet

16/03/2014 Ken Wijn wedstrijd (Blind degustatie van 10 rode wijnen)

bullet

01/05/2014 Wijnronde van Vlaanderen. Na de succes-formule in het Hageland vorig jaar, krijgen we nu Hageland rond de Kemmelberg 


 

 


Proefseizoen 2012 - 2013



28 september 2012 La Côte Chalonnaise
Bourgogne in wit en rood

 
 
  20 oktober 2012 Rias Baixas
             
 !! Uitzonderlijk op zaterdag !!
 
  30 november 2012 Hermitage & Crozes Hermitage
Een feest voor syrah-liefhebbers
 


25 januari 2013 Vini d'Abruzzo
Een selectie van onze wijnmeesters

 

22 februari 2013 Argentijnse wijnen: Bodega DiamAndes
Karim Nasser van Malartic-Lagravière stelt voor:
bullet DiamAndes Gran Reserva 2007
bullet DiamAndes Gran Reserva 2008
bullet DiamAndes Malbec 2010
bullet DiamAndes Chardonnay 2011
bullet DiamAndes Viognier 2010
bullet DiamAndes Viognier 2011
bullet DiamAndes Perlita 2010

 


22 maart 2013 Opwaardering van de Beaujolais
 

19 april 2013
 
Topwijnen uit Duitsland
 
 

 

24 mei 2013 Intronisatiebanket onder vorm van een Paulée
Afsluiting van het gildejaar samen met uw tafelgenoten en met de beste flessen uit uw kelder in harmonie met de gerechten . 

 


Voor de nationale activiteiten verwijzen we graag
naar de webstek van de

Vlaamse Wijngilde Nationaal
 

Toch willen we hier reeds vermelden:

bullet

21/10/2012 St Emilion Grand Crus Classé te Lochristi

bullet

25/11/2012 Nationale proeven voor meester & grootmeester te Oostkamp in het Boldershof.

bullet

03/02/2013 Feest van de Vlaamse Wijngilde

bullet

17/03/2013 Ken Wijn wedstrijd (Blind degustatie van 10 rode wijnen)


 

 


Proefseizoen 2011 - 2012



23 september 2011 Blindproeverij Bordeaux versus Côtes du Rhône      (Initiatie tot de degustatie voor nieuwe leden)
Uit de analyse van de resultaten van de meester- en grootmeesterwijnproeven werd vastgesteld dat vele leden problemen hebben om het onderscheid te maken tussen Bordeaux en Côtes du Rhône wijnen. Deze avond is ook een ideale introductie tot de degustatie voor nieuwe leden .
 
 
  25 november 2011 Tannat en Sangiovese  wijnen (voorbereiding op de nationale proeven van 2012)
Vanaf 2012 krijgen de kandidaat wijnmeesters naast de klassieke Bordeaux, Bourgogne en Côtes du Rhône een streek of druiveras. In 2012 wordt dit een Franse tannat-wijn in plaats van de beaujolais. De kandidaat grootmeesters krijgen naast Bordeaux en Bourgogne een Franse regio of -druif (tannat in 2012) en een wereldwijn, ook regio of druivesoort. Dit wordt in 2012 de sangiovese.
 
  16 december 2011 Een selectie van Australische wijnen
De bevraging naar favoriete degustatiethema’s zowel van verleden jaar als van dit jaar suggereerde een voorkeur voor enkele landen waaronder Australië.
 


27 januari 2012 Niet-Franse bubbels
Gebruikelijk zetten we het kalenderjaar feestelijk in. In 2012 zoeken we naar feestelijke bubbels buiten Frankrijk.

 


17 februari 2012 De Palette van de Jura
De Jura heeft een enorm gevarieerd spectrum aan rode wijnen en witte wijnen, Crémant du Jura, Macvin du Jura, Vin jaune, Vin de paille,…. Onze wijnmeesters zullen er een mooie selectie van samenstellen.

 

16 maart 2012 Vertikale degustatie: Château Palmer uit Margaux
Wij trachten elk jaar een wijndomein te bespreken samen met een afgevaardigde van het kasteel of domein (eigenaar, keldermeester, … ). Voor 2012 wordt dit het bekende Ch. Palmer met twee wijnen: Alter Ego 2000 en 2005, en uiteraard Ch. Palmer 1995, 1998, 2006, 2008  
 
 

20 april 2012
 
Witte bordeaux in al zijn facetten
Van droog naar zoet, sauvignon blanc, sémillon,  muscadelle, met en zonder houtlagering, Graves, Sauternes,… naar keuze.
 
  25 mei 2012 Intronisatiebanket onder vorm van een Paulée Afsluiting van het gildejaar samen met uw tafelgenoten en met de beste flessen uit uw kelder in harmonie met de gerechten.
 

 


Proefseizoen 2010-2011 



03 september 2010 Paulée van gildejaar 2009/2010
(Uitgesteld wegens de champagnereis in mei '2010)
 
 

24 september 2010  Topwijnen van Pinot Noir uit verschillende landen
Een selectie van onze wijnmeesters.
 
  15 oktober 2010 Blindproeverij
Als voorbereiding op de nationale proeven en de Ken Wijn wedstrijd.
 

26 november 2010 Supermarktwijnen kritisch bekeken
Door wijnjournalist Dirk Rodriguez.

 

21 januari 2011 Portugal in harmonie met gerechten
Onze nieuwjaarsviering

 

25 februari 2011 Chateauneuf rood en wit
 

25 maart 2011 Château Phélan-Ségur vertikaal
Voorgesteld door een vertegenwoordiger van het kasteel.  
 
 

02 april 2011
(Zaterdag!)
Belgische wijnen
Ontdekkingstocht van één volledige dag in Belgische wijndomeinen.
 

29 april 2011 Bandol rood, rosé en wit
Een voorproefje op je vakantie aan de Côte d'Azur!

 
  20 mei 2011 Banket Paulée van gildejaar 2010/2011
 

 


Proefseizoen 2009-2010 



25 september 2009 Initiatie tot de degustatie met Riesling wijnen
Geleide blindproef en vergelijkende ontdekking van de klassieke smaakpatronen van Riesling in Duitsland, Frankrijk en Oostenrijk. Ideale introductieavond voor nieuwe leden.
 
 

23 oktober 2009  Châteaux Chasse-Spleen en Camensac
Verticale degustatie van een zevental jaargangen, begeleid door J.P. Fourbet van Ch. Chasse-Spleen.
 

20 november 2009 Topwijnen uit Canada
Een selectie uit wijngaarden aan de oevers van de Erie en Ontario uit het onbekende maar schitterend wijnland Canada.

 

29 januari 2010 Rode wijnen uit Spaanse topstreken
 

26 februari 2010 Top appellaties uit de Coteaux du Languedoc
 

26 maart 2010 Biologische, biodynamische en natuurlijke wijnen
Theorie en praktijk, in rood en wit.
 

23 april 2010 Nieuwe ontdekkingen in Italië
Gepresenteerd door Roland Verbist.
 

27-29 mei 2010 Champagne reis
Wij vieren 40 jaar commanderij Brussel!

 

 


Proefseizoen 2008-2009 



26 September 2008 Blindproeven van cepages
 
 

24 Oktober 2008  Pio Cesare: Nebbiolo in al zijn gedaanten
 

05 December 2008 Chasse-Spleen vertikaal, van 1999 tot ...
 

23 Januari 2009 De diverse cepages van de Elzas
 

20 Februari 2009 Topwijnen uit Cahors
 

20 Maart 2009 Oostenrijk: rood van Jozef UMATHUM en wit van Lucas LEHNER.  
 
 

24 April 2009 Wijnen uit het onbekend maar schitterend wijnland Canada
 

20 Februari 2009 Zwitserse wijnen: ontdekking van nieuwe cepages.
 

27 Maart 2009 Wijnen uit het onbekend maar schitterend wijnland Canada
 
 

24 April 2009 Topwijnen uit Cahors
 

15 Mei 2008 Kapittelbanket met intronisaties - Paulée


Proefseizoen 2007-2008 



28 September 2007 Blindproeven van cepages
 
 

26 Oktober 2007  Chileense wijnen
 

23 November 2007 Viognier
 

25 Januari 2008 Vve Cliquot - Champagne en stille wijnen
 

22 Februari 2008 Blindproeverij als voorbereiding op Ken Wijn
 

14 Maart 2008 Ch. Haut Bailly La Parde
 
 

16 Maart 2008 Ken Wijn-wedstrijd georganiseerd door onze commanderij in De Montil te Essene
  

25 April 2008 Rode en witte loirewijnen
 

23 Mei 2008 Kapittelbanket met intronisaties - Paulée

 


Proefseizoen 2006-2007 



29 September 2006 Blind herkennen van Bordeaux, Bourgogne, Côtes du Rhône en Beaujolais

27 Oktober 2006  Vertikale degustatie Ch. Chasse Spleen

24 November 2006 Rousillonwijnen

19 Januari 2007 (Blind-)proeven van 10 wereldwijnen

16 Februari 2007 Zoete witte wijnen

23 Maart 2007 Witte topwijnen uit Spanje 

27 April 2007 Bordeaux 1996 vergeleken met recentere jaargangen

25 Mei 2007 Kapittelbanket met intronisaties - Paulée

 

Proefseizoen 2005-2006 



16 September 2005 Sauvignon blanc vs. Chardonnay

21 Oktober 2005  Vertikale degustatie Ch. Chasse Spleen

25 November 2005 Wijnen uit Piemonte

27 Januari 2006 Syrah / Shiraz

17 Februari 2006 Griekenland

17 Maart 2006 Bordeaux 1998

21 April 2006 Witte wijnen uit de Loire

19 Mei 2006 Kapittelbanket met intronisaties - Paulée

 

 


Proefseizoen 2004-2005 



24 September 2004 Bordeaux: linker- vs. rechter oever

22 Oktober 2004  Wereldreis met de viognier druif

26 November 2004 Bourgogne - appellations communales

21 Januari 2005 Franse Cremants

25 Februari 2005 Ontdekkingen uit Portugal

18 Maart 2005 Bordeaux 1996

22 April 2006 Vertikale degustie Ch. Chasse Spleen

20 Mei 2006 Kapittelbanket met intronisaties - Paulée